(( المنتديات التعليمية فى مصر2011 ))
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

(( المنتديات التعليمية فى مصر2011 ))

(( زمن التغيير ))
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الكشري المصري بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin



المساهمات : 151
تاريخ التسجيل : 29/04/2011

طريقة عمل الكشري المصري بالصور  Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكشري المصري بالصور    طريقة عمل الكشري المصري بالصور  Emptyالسبت أغسطس 13, 2011 10:55 am

وصفة من وصفات الطبخ المصرى

المقادير

- كوب
عدس اصفر
- 2 كوب ارز مصرى
- 3 بصلة كبيرة او 4 بصلات
- زيت لتحمير البصل كل واحدة تختار كمية الدهون الناسبة لها بس المهم تكون كافية لتحمير البصل
- كيس
مكرونة صغيره ( إختيارى )
- نصف كيس شعرية
- عدس بجبة ( إختيارى )
-
الصلصة
- سلطه خضرا

الطريقة

. يحمر
البصل فى الزيت جيدا الى ان يصبح غامق اللون أخد نصفه و أرفعه و أصفيه جيدا على ورق مطبخ


طريقة عمل الكشري المصري بالصور  620761849

. والنصف الاخر أزود له ماء وملح يكفى لسوا
الارز والعدس (ما تكتريش المايه علشان مش يعجن منك )

. لما تغلى المايه نخلط الارز مع
العدس الاصفر ثم يتم وضعهم فى الماء ونظبط الملح ونغطى علية ثم بعد ان يتشرب معظم الماء نخفف النار علية علشان مش يشيط


طريقة عمل الكشري المصري بالصور  991164860

. يحمر قليل من
الشعرية الى ان تصبح بنى فاتح مع تجانس اللون ثم نضيف ماء و ملح حتى تستوى ونصفيها بمصفاه ونضعها فى طبق التقديم

طريقة عمل الكشري المصري بالصور  556632499

. نحمر
المكرونه وبعدين نضيفلها مايه وملح وزيت لحد ما تتسلق ونصفيها

. ونسلق العدس بجبة ويفضل ان يكون منقوع فترة ويسلق فى ماء وعليه قليل من
الملح والكمون


. مقادير الصلصة

- 3 فصوص
ثوم
- علبة صلصة كبيرة
- ملعقتين خل او ثلاث ملاعق
- ملعقة كبيرة
زيت

الطريقة

-نضع الزيت على النار ثم الثوم الى ان يبدا فى الاحمرار نضيف الخل
- نضيف صلصة الطماطم وتترك حتى تسبك قليلا ثم نضيف المل وشطة خفيف
ثم نضع القليل من الماء
بس بلاش نكثر الماء علشان
الصلصة متبقاش خفيفة

طريقة عمل الكشري المصري بالصور  130728135


. نعمل
سلطه خضرا

طريقة عمل الكشري المصري بالصور  276614910

نعمل طبق ونحط فيه من كل حاجه وهيكون بالشكل ده وبالهنا والشفا

طريقة عمل الكشري المصري بالصور  563938706

ودى السفره


. طريقة عمل الكشري المصري بالصور  874109824

وده كمان طبق



طريقة عمل الكشري المصري بالصور  280309243

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://aaaaa.forumegypt.net
 
طريقة عمل الكشري المصري بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» المصري علي أصوله من مطبخي و بالصور
» الكريم كراميل طاجن لسان العصفور باللحمه من مطبخى بالصور
» طريقه عمل بسبوسه بالقشطه بالصور
» قصة حياتى بالصور..خطوبتى.كتب كتابى.زفافى
» تشيز كيك بالكرسبي و الكراميل من مطبخى بالصور خوشوا و قولولى رأيكم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
(( المنتديات التعليمية فى مصر2011 )) :: ( منتديات مطبخ حواء ) :: منتدى الطبخ المصرى-
انتقل الى: