طريقه عمل بسبوسه بالقشطه بالصور

Admin المساهمات : 151 تاريخ التسجيل : 29/04/2011

اولا المقادير

كوب سميد
نصف كوب سكر او اكتر شويه لو بتحبيها سكر زياده
كوب لبن بودره
نصف كوب زبده و ممكن تزودي لحد ما تلين معاكي
كوب ماء
معلقه بيكنج بودر

الطريقة:

نقوم بخلط المكونات التالية :

( حليب بودرة , سميد , بيكنج بودر , ماء , زبدة , سكر ناعم )

ونقوم بتحريكها مع بعضها حتى نحصل على الخليط النهائي ويكون شبه سائل.

نقوم بسكب الخليط أو العجينة المتجانسة في الصينية التيفال الخاصة ونقوم بفردها حتى تصبح متساوية كما في الصورة

نقوم بتغطية كامل الوجه بطبقة من القشطة تعادل ربع سمك الخليط.

نقوم بتغطية طبقة القشطة بطبقة من الخليط السابقحتى تختفي طبقة القشطة تماماً.

ندخل الصينية في الفرن على نار متوسطة (( القسم الأسفل )) لمدة 20 دقيقة تقريباً.

بعد ذلك نقوم بتشغيل (( القسم العلوي )) لمدة 10 دقائق على نار متوسطة حتى يتحمر وجه البسبوسة.

وبالهنا والشفا

» صنية البطاطس بالنقانق بالصور طريقه عمل المحاشي بجميع انواعها
» طريقة عمل الكشري المصري بالصور
» المصري علي أصوله من مطبخي و بالصور
» قصة حياتى بالصور..خطوبتى.كتب كتابى.زفافى
» تشيز كيك بالكرسبي و الكراميل من مطبخى بالصور خوشوا و قولولى رأيكم